Ciudad Victoria, Tamaulipas.- “La nutrición es una parte fundamental de la atención integral que se otorga en las unidades de salud en el estado, con especial énfasis en la evaluación y monitoreo continuo del estado nutricional del paciente”, así lo manifestó el subsecretario de Salud Pública, Rembrandt Reyes Nájera, durante la tercera reunión del Consejo Estatal de Nutrición.
En representación del secretario de Salud, Vicente Joel Hernández Navarro, el funcionario estatal reiteró el compromiso que, como representantes de las instituciones que conforman este consejo, se contribuya a seguir generando cambios reales y sostenibles para transformar y reducir los índices de malnutrición para alcanzar un futuro más justo, saludable y pleno para la población tamaulipeca.
Dijo que México al igual que otros países en vías de desarrollo, atraviesa por un proceso de transición epidemiológica y nutricional complicado, en donde las enfermedades crónicas, relacionadas de manera directa con la dieta y el estilo de vida, son factores principales de demanda en la consulta de las unidades de salud y se tiene una alta prevalencia de casos, por ello la importancia de unir esfuerzos y trabajar de manera coordinada para enfrentar y reducir su prevalencia.
“También las enfermedades ocasionadas por la desnutrición, como la anemia, la talla baja y de otros factores de tipo infeccioso, son parte del proceso de transición, de los retos a los que nos enfrentamos y que debemos atender para su prevención y para disminuir su presencia de manera consistente”, agregó Reyes Nájera.
Destacó que la creciente prevalencia de malnutrición, principalmente el sobrepeso y la obesidad, afecta a personas de todas las edades y de ambos sexos, son factores de riesgo para enfermedades crónicas y este Consejo Estatal de Nutrición, trabaja para mejorar las condiciones nutricionales, frenar estos padecimientos y encontrar mejores formas para lograrlo, por ello la importancia de fortalecer los aspectos de salud pública, la parte médica, los aspectos de prevención y eliminación de riesgos que afectan en el estado nutricional de la población.
Al evento, asistió el jefe del Departamento de Programas Preventivos del IMSS Bienestar, José Flores Romero, en representación del titular, Marggid Antonio Rodríguez Avendaño; el encargado del Despacho de la Dirección de Infancia y Adolescencia, Jesús Manuel Zarate Torres; el coordinador estatal del Servicio Nacional de Salud Pública en Tamaulipas, Raúl Ernesto Huidobro Guevara y la jefa del Departamento de Nutrición, Guadalupe Ritaisaura Lerma Morales.